茶余饭后甜品

冰淇淋蛋筒

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冰淇淋蛋筒的做法步骤图,冰淇淋蛋筒怎么做好吃

配方来自抖音up主@保哥快跑。减半试了一下确实非常香脆!简单快手,保存下来方便找

用料  

牛奶 190克
细砂糖 175克
190克
香草精 5克
小苏打 2克
低筋面粉 250克
液态黄油 50克
鸡蛋 25克

冰淇淋蛋筒的做法  

  1. 1. 牛奶,糖,水,香草精蛋抽混合加热烧开
    2. 加入小苏打,低筋粉,液态黄油,用料理棒打匀。(面糊可以过筛,我没过)
    3. 蛋卷机,我用的涛声,高火1分50秒差不多出炉。
    4. 趁热卷成喜欢的形状

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