芋泥麻薯肉松杯

虽然已经立秋，但是高温似乎还是没有过去。这个时候总是想吃点冰冰凉凉的甜点，但是奶油甜品又腻又发胖怎么办呢。那你一定要试试这道芋泥麻薯肉松杯，低脂芋泥搭配冷藏后也仍然拉丝的麻薯，冰冰凉凉，给秋老虎降降温。再加上咸口的海苔肉松，甜甜咸咸，解腻又美味。重点是不用开火而且零难度，新手也可以轻松完成哦。

用料  

芋泥麻薯肉松杯的做法  

1. 芋泥材料

2. 荔浦芋头切块，放入碗里

3. 加入1小勺紫薯粉

4. 轻轻地盖上一张保鲜膜，放入微波炉里高火叮4分钟，期间可以拿出来拌一拌帮助受热均匀

5. 熟透的芋头放入搅拌机里

6. 加入牛奶，淡奶油，和糖。搅打至顺滑

7. 转移到大碗里

8. 盖上保鲜膜防止变干。芋泥就做好了

9. 然后我们来制作冷藏后也不会变硬的麻薯

10. 在容器里加入玉米淀粉，糯米粉，糖，牛奶。

11. 用蛋抽搅拌均匀

12. 同样轻轻地盖上一张保鲜膜，微波炉高火叮2分钟

13. 液体完全消失后，加入黄油

14. 用手持打蛋器的揉面杆，搅打麻薯。一开始麻薯会因为黄油的加入被打成碎块，大概1分钟后麻薯会重新聚拢并且质地明显变得顺滑均匀

15. 检查一下麻薯可以像这样拉丝就完成了

16. 接着来我们来进行组装，把芋泥和麻薯都装进裱花袋里，芋泥用8齿裱花嘴，麻薯不需要用裱花嘴。 先挤入第一层芋泥

17. 然后挤入一层麻薯

18. 用勺子沾水帮助铺平麻薯

19. 然后撒上一层海苔肉松

20. 再挤入一层芋泥

21. 再挤入一层麻薯，同样用勺子铺平

22. 最后用芋泥简单的装饰一下表面

23. 另一杯也一样，喜欢肉松的话可以撒两层，芋泥和麻薯的顺序不变

24. 然后放入冰箱冷藏2小时就可以吃啦

25. 是不是超级简单。一起来试试吧

26. 看这拉丝儿

27. 炒鸡好次