养大姨妈的当归炖蛋
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作为一个常年生理期不准的人,😣大姨妈结束后经常出现无原因的头晕目眩和乏力。喝了四次当归炖蛋以后嘴唇都变得有血色了,睡眠质量也得到改善。
用料
鸡蛋 | 一到二个 |
当归 | 四片 |
黄芪 | 五片 |
党参 | 三段 |
红枣 | 五颗 |
桂圆 | 三到四颗 |
枸杞 | 十粒 |
黑糖 | 一小块 |
养大姨妈的当归炖蛋的做法
准备好所需药材
加入去核红枣
我用的现剥桂圆干,去核。有现成的可以直接用现成桂圆干
放入黑糖,大块的是蜂巢糖。我放的是冲绳带的黑糖,很香。
准备一个蒸好的鸡蛋,用刀划几个口子
所有材料丢进去,冷水开始小火煮。40分钟
两碗水煮到一碗就差不多了。我的我的碗还挺大的。这个真的超级超级补气血!养姨妈,或者虚不受补的都可以试试。这几天我都当作下午茶在吃。
小贴士
红枣桂圆可以吃掉。
一定小火煮,有条件可以隔水炖一小时。
甜度可以自己调整,这个甜度是我觉得最合适的,桂圆红枣也会有甜味。