姨妈克星——当归黄芪红枣鸡蛋糖水

当归：补血活血、调经止痛、润肠通便，堪称“妇科圣药”；
黄芪：补气升阳、益胃固表、利水消肿、托疮生肌，是补气的第一圣品；
红枣：补血第一，无需过多介绍。
当归配伍黄芪，再配上红枣红糖，可益气补血，达到气血双补的效果，又能活血调经，缓解女性经期腹痛。
经实践证明，在经期前后三五天连续服用此方，经期时停止服用，对调理经期、缓解经期腹痛效果甚佳。不过，也看个人体质，毕竟此方只是食疗的方子，希各位厨友仅作参考。

用料  

姨妈克星——当归黄芪红枣鸡蛋糖水的做法  

1. 把当归和黄芪提早浸泡半小时，鸡蛋煮到半熟（也可全熟，只需去壳时蛋白不流动即可）。

2. 在浸泡后的药材里放上红枣，大火烧开。

3. 撇去浮沫，放入鸡蛋和红糖，小火煮30-40分钟。

4. 成品！
   
   

小贴士

大火烧开后，容易外溢需留意。水量和时间不必过于纠结，适量就好。