香浓牛奶冰淇淋(消灭淡奶油) 本文已影响 2.34W人 开了一瓶1l的淡奶油,但没有用完……就担心它变质,我浪费掉心疼……灵机一动,想起来做冰淇淋🍨,就可以保存一段时间啦哈哈哈……来自面包机的基础配方,奶味很重,我稍微做了下调整……奶味很重,不喜欢奶油的慎重…… 用料 牛奶 80克 白砂糖/炼乳 30克 奶油 100克 香草精 1/2滴 (可不加) 香浓牛奶冰淇淋(消灭淡奶油)的做法 打发淡奶油至粘稠状 再加入其余材料,混合均匀 混合搅拌均匀,放在冰箱冷藏,使其冷却到5-10摄氏度,再放入冰淇淋机,冷冻一小时食用更佳~搞定