🎅🏻『圣诞必备水果餐』圣诞小老人
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🎅🏻12•25圣诞节啦~圣诞节当然要做应时应景的果盘吃啦~
🎅🏻只用水果切一切,完全不会失败的美丽餐点
⏳我敢说,不要5分钟,哈哈~
用料
🎅🏻圣诞老人(3个量) | |
草莓 | 3个 |
香蕉 | 1根 |
芝麻 | 9粒 |
🎅🏻圣诞娃娃(1个量) | |
草莓 | 1个 |
苹果 | 1个 |
芝麻 | 3粒 |
🍬糖浆(制作糖葫芦用) | |
白糖 | 100克 |
水 | 100克 |
🎅🏻『圣诞必备水果餐』圣诞小老人的做法
🛒圣诞老人『食材大集合』
🎅🏻圣诞老人的制作,我们需要用到刀、牙签
🍓草莓洗的时候一定不要去蒂。
🍌香蕉尽量选择和草莓差不多宽度的。
🍬也可以加糖,做成冰糖葫芦呀,不过我不喜欢吃糖,所以没有熬糖浆~🍌香蕉切段,长度自定呀
🎅🏻这个香蕉就是圣诞老人的脸部长度,看自己喜好切🍓草莓从腰切开,切的位置可以根据香蕉宽度,找到草莓差不多宽度的地方,切开~
用牙签按照「草莓底-香蕉段-草莓顶」的顺序串起来
沾上3粒芝麻做眼睛和嘴巴,🎅🏻圣诞老人就做好啦~
🛒圣诞娃娃『食材大合集』
🎅🏻圣诞娃娃的制作,我们需要用到挖球器🍓用挖球器在草莓斜侧面挖出一个球
🍎用挖球器在苹果上挖一个同等大小的球
将苹果球塞入草莓的空缺位
点上三粒芝麻就好啦~
🎄🎅🏻🎁撒上椰蓉,摆上咖啡豆、小树枝等装饰品,我们的果盘就完成啦~
🍬🍬如果要做成糖葫芦,加这一步骤
🛒白糖100g,大约可以做5串糖葫芦。
🛒最好准备好不粘的烘培吸油纸
1⃣️白糖和水按照1:1的比例,放入平底锅(方便之后滚水果串)中,熬至粘稠
2⃣️将🎅🏻水果串串们放进糖浆中滚一圈,翻滚均匀即可
3⃣️放在吸油纸上放凉就好啦
小贴士
1⃣️香蕉段尽量切短点,我这儿切长了,导致圣诞老人站不起来😂