一道健康养胃的糕点～小米蒸糕

做法简单，口感软软糯糯的。

用料  

一道健康养胃的糕点～小米蒸糕的做法  

1. 小米浸泡一晚上

2. 把小米和牛奶倒入破壁机中打成糊

3. 加白糖和面粉，酵母粉。

4. 奶粉一起搅拌均匀。放入烤箱按发酵功能，发酵温度30℃60分钟。

5. 取出后倒入模具内（模具四周刷上植物油防粘）摆上红枣（红枣一切二去核），盖上保鲜膜，锅中烧开水隔水蒸35分钟关火，闷五分钟。

6. 脱模装盘

7. 配上一杯喜欢的🍵。