甜蜜红豆沙(带颗粒口感) 本文已影响 2.42W人 用料 红豆 200克 白砂糖 50克 水 500克 甜蜜红豆沙(带颗粒口感)的做法 红豆加上水泡过夜 泡好以后,红豆体积会膨胀,倒掉泡红豆的水,把红豆放进高压锅 用这种唧唧叫的传统高压锅,不要用电高压锅,加入50g白砂糖和500ml水,大火,上汽后唧唧叫12分钟。 成品是绵密中带点颗粒口感的红豆沙,不是很甜,可以空口直接吃