红提酒浸胡柚

用料  

红提酒浸胡柚的做法  

1. 胡柚从顶端划开，除去外皮

2. 将果肉一瓣儿一瓣儿剥下来，再撕去果肉的透明膜状外皮，同时去籽

3. 将果肉装在容器内，倒入红提酒，盖上保鲜膜放入冰箱过一夜即可食用

4. 吃前可以把果肉掰碎，也可以保持完整的形状，但务必要带着一点红酒汁一同入口味道才更好

小贴士

1、没有红提酒就用红酒好了，个人感觉选择比较便宜的口感偏果汁的红酒最好，想再刺激一点的可以试试朗姆酒；
2、也别指望这个浸泡能有多入味，但是吃的时候拌上甜甜的红酒汁，这个胡柚肉一点都不难吃了，第一次感觉吃胡柚也挺享受的。