茶余饭后咖啡

超简单咖啡冻奶茶,不再去奶茶店排队

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超简单咖啡冻奶茶,不再去奶茶店排队的做法步骤图

用料  

咖啡
牛奶
吉利丁片
红茶包

超简单咖啡冻奶茶,不再去奶茶店排队的做法  

  1. 吉利丁片剪成小块,根据咖啡量放入2-3片

    超简单咖啡冻奶茶,不再去奶茶店排队的做法步骤图 第2张
  2. 用冰水把吉利丁片泡软。

    超简单咖啡冻奶茶,不再去奶茶店排队的做法步骤图 第3张
  3. 我用的雀巢咖啡粉,具体是煮咖啡还是冲泡可以根据自己手边的材料来定,没有特别要求,但是好像黑咖啡比较正宗一些。

    超简单咖啡冻奶茶,不再去奶茶店排队的做法步骤图 第4张
  4. 烧开水,将咖啡粉冲开,尽量浓一些,少放水,浓度根据自己口感来确定。将泡好的吉利丁片放入充好的咖啡中,搅拌至全部融化。然后放入冰箱冷藏

    超简单咖啡冻奶茶,不再去奶茶店排队的做法步骤图 第5张
  5. 准备奶茶,将牛奶倒入小锅中小火慢慢煮热,同时加入适量糖。

    超简单咖啡冻奶茶,不再去奶茶店排队的做法步骤图 第6张
  6. 牛奶出现泡泡时,加入红茶包,喜欢茶味浓的多煮一会。

    超简单咖啡冻奶茶,不再去奶茶店排队的做法步骤图 第7张
  7. 咖啡冻奶茶完成,以后不用去奶茶店排队了~

    超简单咖啡冻奶茶,不再去奶茶店排队的做法步骤图 第8张

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