茶余饭后咖啡

网红咖啡奶泡

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网红咖啡奶泡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 大半杯
速溶咖啡 2勺
白砂糖 1勺(喜甜的话可增至2勺)
热水 2勺(水温高可加速砂糖融化)

网红咖啡奶泡的做法  

  1. 将咖啡粉、砂糖、热水按1:0.5:1,比例混合(一人份一般2勺咖啡粉就可以了)。然后用电动打泡器打泡成型。如果是网状打泡器,建议先手打,打出细腻泡沫之后再用电动打泡器加速成型。直接上电动的,一开始咖啡容易飞溅出来,并且最后成型的咖啡奶泡容易很快融化开来(当然,如果喜欢喝拿铁,咖啡和牛奶融合起来的朋友,就直接用电动打泡器吧)。

    网红咖啡奶泡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打好之后,倒入牛奶上,就完成啦。这个程度的奶泡会和牛奶融合得比较好,喜欢分层的朋友可以再继续打硬一些。

    网红咖啡奶泡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一份咖啡奶盖就完成了。

    网红咖啡奶泡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 想做到这份这样的分层,可以再用打泡器打硬一些就可以啦。

    网红咖啡奶泡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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