自制绿豆馅

用料  

自制绿豆馅的做法  

1. 将绿豆提前三小时洗净泡发

2. 将泡发的绿豆煮熟，为了节省时间，我直接用料理机将煮熟的绿豆打碎了

3. 将打好的绿豆连汤放入锅中翻炒收汁

4. 水分炒至豆馅均匀不干不湿出锅

小贴士

用料理机将煮熟的绿豆打碎，这种方法第一次用，效果不错，豆馅制成后很细很好用。