【10分钟快手果酱】懒人苹果酱

用料  

【10分钟快手果酱】懒人苹果酱的做法  

1. 在看了下厨房n多苹果酱方，看到大家用面包机和高压锅做我觉得挺麻烦的。我自己开创一个菜单，我也是第1次做，但是很成功。
   好了，各位小仙女话不多说开讲啦！
   
   首先，苹果切块，挤入一个柠檬和精盐少许，料理机打糊。

2. 苹果糊加凉白开和糖，中火咕嘟开蒸发水分。勤搅拌。

3. 水分蒸发一半的时候调小火。继续缓搅。

4. 水分蒸干感觉差不多了就放果冻或者果冻粉，这一步是为了增稠。没有可以不放。切点柠檬片泡着，增加风味，并且增长保质期。

5. 准备消过毒的小瓶，果酱崴进去，把柠檬片也放进去。

6. 好了，凉透，密封放冷藏尽量在半个月内吃完，两个苹果没想到做这么多量，估计吃不完。剩下的放冰箱里冻着。

小贴士

如果是短期内吃，一个苹果就足够做吃一星期的量了。