万能手持搅拌棒-做豆浆
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最近一直想买破壁机,主要想做豆浆。
实在不想囤积太多小家电,一件万用最佳!
家中有现成搅拌棒。
通过尝试做豆浆味道杠杠的!
丢食谱👌
用料
黄豆 | 50克 |
水 | 加豆子后400ml |
白糖 | 1勺半 |
黑芝麻(可加) | 随便一把 |
万能手持搅拌棒-做豆浆的做法
A.豆子提前泡7、8个小时涨大。
B.放豆子开锅后小火煮1h煮透,冲洗干净。
C.最关键的一步:为了寻求口感,把熟豆子的皮耐心捏掉。(带皮榨完喝起来会有皮渣)
D.50g豆子放入量杯,蓄“开水”至400ml。A.依个人口味放适量糖,1勺半。
B.使用的松下搅拌棒(料理棒)。多打几次,尽量打细。目测豆浆色厚,起泡即可。
C.插个吸管享用吧✌️其它方式:丢一把熟黑芝麻。或:去核红枣。燕麦。熟黑豆。莲子。熟南瓜。枸杞。
尽情DIY各种营养丰富的豆浆!搅拌棒打果汁:
小块水果+凉开水+糖
小贴士
万用搅拌棒食谱:
打碎🌶️+泼油=辣椒酱
熟南瓜+开水+糖=南瓜粥
各种粗粮+开水=米糊
各种混合水果+凉开水+糖=混合果汁