米润咸豆浆 本文已影响 1.39W人 喝惯了甜豆浆,偶尔来一杯咸豆浆会别有一番风味。此款豆浆的特色是加了陈皮,陈皮有理气健脾、调中、燥湿、化痰的功效,加入大米,使得豆浆更加香浓。热热的豆浆配个包子,是早餐的不二选择。 用料 黃豆 1/4杯 大米 3/4杯 陈皮 1小块 水 1200ml 盐 适量 米润咸豆浆的做法 黄豆提前浸泡一个晚上 把浸泡好的黄豆、大米、陈皮放入破璧机或豆浆机中,加入清水,按“米糊”功能,大约25分钟就可以做好了。 打好的豆浆根据个人口味,放适量的盐调味,一杯美味的咸豆浆就完成了。