咸豆浆 本文已影响 7.33K人 像蛋羹一样的豆浆,脆脆的油条,别有一番风味。 用料 油条 1/2根 豆浆 200毫升 榨菜 适量 拌饭海苔(紫菜) 适量 葱 适量 生抽 1勺 香醋 1/2勺 虾皮 适量 咸豆浆的做法 碗中放入适量的拌饭海苔。 放入虾皮。 放入切碎的榨菜和香葱末。 加入香醋。 加入生抽。 豆浆倒入锅中,烧至沸腾,关火。 将滚烫的豆浆迅速倒入碗中。 加入脆脆的油条。 小贴士1、调料可以根据自己口味进行调整,醋不能省略,这样才能使豆浆像豆花一样。2、豆浆可以自己做,做好后要趁热倒入碗中。