茶余饭后布丁

软软的抹茶草莓布丁(无奶油)

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软软的抹茶草莓布丁(无奶油)的做法步骤图

忽然想吧多余的吉士粉和奶粉处理完,就做了布丁

用料  

炼乳 两勺
牛奶 400克
抹茶 5克
吉士粉 20克
草莓 五克
冻草莓 三个

软软的抹茶草莓布丁(无奶油)的做法  

  1. 准备材料,牛奶的量按着吉士粉上的量来调整。我没有牛奶就用的奶粉。

    软软的抹茶草莓布丁(无奶油)的做法步骤图 第2张
  2. 冲泡牛奶,再加如炼乳。我个人觉得炼乳可以增加奶味和甜味。可以试试牛奶来确定甜味。最好偏甜一点,因为冻过后会不那么甜。

    软软的抹茶草莓布丁(无奶油)的做法步骤图 第3张
  3. 吉士粉加水融化

    软软的抹茶草莓布丁(无奶油)的做法步骤图 第4张
  4. 吧牛奶分成多份,分别加入草莓粉,抹茶粉,冻草莓加水,撕开。再吧融化的吉士粉分别放入各份中。

    软软的抹茶草莓布丁(无奶油)的做法步骤图 第5张
  5. 吧牛奶液倒入容器中,冻过后加入第二层

    软软的抹茶草莓布丁(无奶油)的做法步骤图 第6张
  6. 最后吧冻草莓的放在最上面,就会特别好看了

    软软的抹茶草莓布丁(无奶油)的做法步骤图 第7张

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