约克郡布丁&桂花燕麦拿铁

约克郡布丁&桂花燕麦拿铁

鸡蛋🥚2个
牛奶🥛100g
盐🧂1g
搅拌均匀
筛入70g面粉
搅拌均匀
冷藏1小时
六连盘倒入植物油220°，10分钟
倒入冷藏好的布丁液
220°，18分钟
撒糖粉

用料  

约克郡布丁&桂花燕麦拿铁的做法  

1. 碗内打入两个鸡蛋

2. 加入1克盐以及100克牛奶搅拌均匀

3. 筛入中筋面粉70克

4. 搅拌均匀并冷藏1小时

5. 烤盘倒入玉米油220°烤10分钟

6. 取出加热后的烤盘倒入冷藏过后的面膜烤箱220°，烤18分钟

7. 咖啡粉内加入桂花

8. 萃取咖啡液

9. 倒入打发的燕麦奶以及撒些桂花