凉拌茄子——宿舍健康日食记 本文已影响 2.82W人 用料 长茄子 一个 香菜 一把 小葱 一支 生抽 一勺 醋 一勺 香油 适量勺 花椒油 适量勺 蒜蓉辣椒酱 适量 黑胡椒粉 适量 水 两勺 凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法 小葱切末 香菜切段 准备好酱汁 茄子上锅蒸熟 放凉后撕成条 拌开就可以吃啦 小贴士1.茄子撕成小条更容易入味