场合美食早餐食谱

快手2分钟早餐蔬果昔减肥健康轻断食纯素

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快手2分钟早餐蔬果昔减肥健康轻断食纯素的做法步骤图

肥胖+宵夜油腻,可以怎么破?
第二天早餐清淡一些,轻断食,清肠胃
相信我,一周吃几天,小肚子会小哦
徐嘉博士科普,每天需要一餐生食,不习惯直接生食可用破壁机打成昔,这样容易吃,营养又全面,毕竟抱着一堆蔬果啃,也很浪费时间呢。
赶不及上早班的人,也很方便,破壁机两分钟可搞定,再也不用烦恼早点起床了。
有人问,会不会容易饿?一杯蔬果昔下腹,既为昔,就是粘稠状态,饱腹感要强,也要下对材料哦!并且可以搭配素面包(不加蛋奶),或者自己南瓜发糕,自己做好包子放冰箱,第二天打果昔的时候,蒸几分钟熟,来搭配,或者蒸番薯,玉米,随你喜欢
以下为两人份

用料  

甜菜根 2公分一圈
苹果 四分之一个
时蔬 小把
胡萝卜 四分之一根
火麻仁或亚麻籽 两勺
姜黄粉 半勺
无花果干或葡萄干或椰枣 一小把葡萄干,其他是5-6颗
红枣 6颗

快手2分钟早餐蔬果昔减肥健康轻断食纯素的做法  

  1. 平时大部分蔬菜都可以,家里刚好有油菜和包菜,不喜的亲可以换掉。
    蔬果昔女生补血打底是甜菜根+苹果/香蕉/+胡萝卜+其他菜一到两种
    注意蔬菜要多于水果,水果除了维生素,还起到补充甜味作用。让蔬果昔容易入口。
    提前将冰箱里的蔬果拿出来降温,将蔬菜水果泡苏打粉,洗净,切小块

    快手2分钟早餐蔬果昔减肥健康轻断食纯素的做法步骤图 第2张
  2. 放入破壁机打成蔬果昔,喜欢温热的可以用养生壶烧开的水降到45°以下,+一小杯也就是100-200毫升,到机器能打动为止,破壁机启用破壁功能即可,很多人觉得破壁机太贵望而却步,退一步买几百块的也可以用的,比水果搅拌机合适。

  3. 成品,撒上一些燕麦片,坚果干果等,开动啦!

    快手2分钟早餐蔬果昔减肥健康轻断食纯素的做法步骤图 第3张

小贴士

其实蔬果昔也没什么神奇的。


我们平时吃的蔬菜太少,还多半是炒熟的蔬菜(营养流失很多)。喝蔬果昔,能让我们不知不觉喝掉很多生的蔬菜水果,最大限度保留了蔬果的营养,还避免了摄入过多的盐和油。


蔬果昔不仅可以为身体减负,还节省了我们做的时间,甚至让洗碗也变成一种享受……


当然,蔬果昔也有副作用。



你会变懒,懒得再去做饭!当你体会到无油的好处之后,你再看到油、辣、咸,就会明白,原来这些不是身体需要,只是欲望在作怪。



很多人担心蔬果生冷。



其实是忽略了身体的自我调节能力。我们担心吃蔬果会肚子不舒服,会寒凉,其实这都是肠道菌惹的祸。



低脂纯素,喝蔬果昔,能帮我们建立良好的肠道环境。



喜欢喝温热的,可以在蔬果昔中加入45度以下的温水,这个温度不会破坏蔬果昔的营养。

常常有朋友说,不知道怎么搭配蔬果昔。



刚开始喝蔬果昔时,可以适当减少蔬果的种类,选择味道比较清淡的蔬菜。如果是给小朋友喝,水果多一些味道更好。



可以用香蕉打底,还可以加入柠檬、椰枣(或葡萄干、无花果等)来调节蔬果昔的味道。



一些具有争议的食物,没有把握就尽量不用,比如茄子、木耳菜、野菜等。芽苗类、萝卜、芥菜等比较刺激,不建议刚开始喝就放。

以上科普摘自蛐蛐姐,感谢

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