小姨妈一口西多士(我家那位最爱的早餐,一碗小米粥,中西合璧的精致) 本文已影响 9.56K人 用料 方包 4片 土鸡蛋 2个 花生酱 2勺 炼奶 若干 小姨妈一口西多士(我家那位最爱的早餐,一碗小米粥,中西合璧的精致)的做法 方包,均匀涂抹花生酱 两片对叠后,切去面包边 一分为三 切成小方块 两枚土鸡蛋,盐和白胡椒粉调味 打成蛋液 小方块在蛋液中翻滚 小火煎 金黄后翻面 两面煎黄 四边也不要放过 在表面挤出一点炼奶 小贴士打鸡蛋液的时候,不要放黑胡椒面,出来色泽不好看,像糊了