开放吐司 | 油画吐司

🍞吐司的n＋1种有爱吃法
四季吐司
春有百花秋有月
夏有凉风冬有雪

用料  

开放吐司 | 油画吐司的做法  

1. 奶油奶酪加牛奶搅拌至顺滑，根据用量分成5份，4份加入红、黄、蓝、绿色素，调出想要的颜色。

2. 春季|花花吐司
   白色打底
   粉色&紫色小花
   黄色花芯
   绿色叶片

3. 视频涂抹过程，花朵堆叠厚一些更有立体感

4. 随意撒上糖粒和糖珠增加立体感

5. 夏季|乘风破浪吐司
   蓝色打底
   白色浪花

6. 视频涂抹过程，蓝色海水注意顺风向涂抹出纹理，白色海浪调稀一些，方便涂抹

7. 白色浪花处点缀银粉，增加光泽度
   散落蓝色小糖珠装饰

8. 秋季|拨云见月吐司
   蓝色打底
   黄色、红色云层
   白色月亮

9. 视频涂抹过程，层层堆叠，从内向外压

10. 中间撒银粉装饰星空
    点缀星星糖片儿

11. 冬季|积雪山脉吐司
    蓝色渐变打底
    白色雪山

12. 视频涂抹过程，渐变蓝色底，底部加色素，顶部加白色，白色厚铺积雪效果

13. 银粉撒在山顶增加光泽度，雪花糖片儿装饰

14. 四季油画吐司搞定~

15. 层层分明超立体

小贴士

1.奶油奶酪室温稍微软化再加牛奶或酸奶比较好搅拌，牛奶一点点加控制好浓稠度便于塑型。
2.色素一滴一滴加，免得颜色过重。
3.色素可以换成蔬果粉，口味会更丰富。