自己动手做奶茶~肉桂红茶煮鲜奶
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2W人
自制肉桂红茶煮奶🥛
✨ 材料:
①黄冰糖(多晶体冰糖)10g,
②肉桂棒3根(选择两侧向内卷曲的筒状肉桂棒);
③鲜牛奶700ml(12小时/24小时 新鲜牛奶,煮熟后会有一层奶皮浮在上面非常好喝!),
④红茶5g(金骏眉/正山小种 均可,茶香浓郁!最好不用袋泡茶)
✨ 做法:
①新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸红茶,水温85℃~90℃正好;
②将煮好的红茶倒入奶锅,放两根肉桂棒(另一根作摆盘用[偷笑]),倒入牛奶,放冰糖;
③用木棒杵捻茶叶,让香味散发出来,再顺时针缓慢搅拌;
④出锅,摆盘。💕
用料
红茶 | 1包 |
肉桂 | 3根 |
鲜牛奶 | 700克 |
黄冰糖 | 10克 |
自己动手做奶茶~肉桂红茶煮鲜奶的做法
黄冰糖
肉桂棒
鲜牛奶
正山小种红茶
金骏眉红茶
金骏眉红茶
木棒杵捻茶叶
所需材料
香味四溢!健康美味营养~