地狱厨房之野餐必备苏格兰蛋Scotch eggs 本文已影响 1.84W人 用料 鸡蛋 1个 绞肉馅➕猪血肠 150克 绿苹果 半个 面粉 鸡蛋 面包渣 油 地狱厨房之野餐必备苏格兰蛋Scotch eggs的做法 煮鸡蛋 绞肉馅儿,有苏格兰猪血肠加上一些超棒。混合好,加入盐,黑胡椒。 绿苹果搓成丝,加入肉馅中。 面粉加盐,鸡蛋打散,面包渣可加喜欢的香料,帕尔玛芝士碎等。 肉馅包住鸡蛋后,三步走。下锅油炸,十分钟左右即可, 完成