学生党早餐-快手随性意面

家有小学生 每天的早餐追求营养丰富 好吃 最重要的是不能麻烦 不用起太早做 意面是个好选择 碳水 蛋白质 蔬菜一锅出。这个方子比较随性 今天家里没有牛肉馅或猪肉馅了，于是用了鸡胸。蔬菜也比较随性。除了洋葱和西红柿不能省，其他根茎类的最好。比如胡萝卜 西葫芦 杏鲍菇。

意面酱一个大原则：有一份肉类（肉馅，鸡胸，香肠，虾仁等任选一种） 一份奶酪。1-2种或者更多的蔬菜

用料  

学生党早餐-快手随性意面的做法  

1. 原料准备 同时烧开水煮意面
   

2. 煮面时放一勺盐

3. 各种原料切成小丁 鸡胸肉用少许橄榄油 盐抓一下备用

4. 鸡胸肉先下锅炒5分熟 盛出备用。一直呆在锅里会老

5. 开始做意面酱：黄油融化 依次炒香洋葱 香菇 土豆

6. 炒到洋葱或土豆半透明 大概3分钟

7. 放入西红柿 继续炒2分钟

8. 加半碗水 中火熬酱5分钟

9. 加入几勺意面酱 如果没有就用番茄酱 一样好吃

10. 放入奶酪

11. 半熟的鸡胸放入 小火熬2分钟 加盐 出锅 意面酱做好了

12. 另一个火上意面煮8-10分钟 沥水 加橄榄油拌匀

13. 我做的4-5人份 看着很粗犷吧？ 哈哈 面酱可以前一天晚上熬好 第二天早餐热下吃。自己做的完全没有防腐剂 现吃现做比较好

14. 面和酱混合 开吃

15. 再配杯同时用豆浆机打的五谷豆浆 完美！