外脆内糯的汤圆小煎饼+酸甜玉米粒

一日之际在于晨～早餐必不可少，再忙再累也要保持吃早餐的好习惯^_^

用料  

外脆内糯的汤圆小煎饼+酸甜玉米粒的做法  

1. 冷水煮沸后后放入汤圆，待汤圆浮起马上捞出。

2. 煮好的汤圆放一旁待用。

3. 另起锅倒入适量橄榄油。

4. 油热后放入冰糖，小火慢慢熬至冰糖全部融化。

5. 熬成糖浆后的状态。

6. 小心用铲子或勺子将汤圆放入锅中（给小孩交网上作业把汤圆煮久了点，所以有几颗爆浆了😄）小火慢煎。

7. 煎至一面变色后小心翻面继续慢慢煎至两面都成金黄色后铲出装盘（我家没芝麻，要是有芝麻可以出锅前撒上味道更好）。

8. 煎好的汤圆。

9. 接下来锅中剩下的糖浆不要浪费掉，加入番茄酱，翻炒至跟糖浆融合在一起。

10. 倒入提前煮好的玉米（煮后再剥成粒）翻炒至入味后出锅。

11. 汤圆小煎饼+酸甜玉米就完工啦…

12. 再配上一杯自己做的蜂蜜柠檬水，一份爱心满满的早餐就🉑️开动啦～～

小贴士

汤圆一定要在煮浮起后立马捞出～～糖浆需要小火熬制…