黄油牛奶炒鸡蛋 本文已影响 6.5K人 用料 鸡蛋 3个 牛奶 40克 黄油 10克 黄油牛奶炒鸡蛋的做法 碗里打入三个鸡蛋 40牛奶 牛奶不要加多了否则炒不成形 加入一小勺糖一捏盐 搅拌均匀 平底锅放入10克黄油加热化开 转小火倒入鸡蛋液 下面的一层鸡蛋熟了就用铲子划开继续炒上面的蛋液 就这样一层一层的炒 特别嫩 出锅撒上一点黑胡椒味道好极了