肉松三明治快手早餐
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快手早餐,非常方便,咸味肉松和鸡蛋搭配,再来点儿番茄酱,非常好吃,学会这个,还可以做其他味道三明治,比如芒果片香蕉泥,番薯南瓜红豆泥,沙拉酱,培根等等
用料
肉松 | 适量 |
吐司片 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄沙司 | 适量,装饰用 |
盐 | 1克,加进鸡蛋液 |
玉米油 | 适量,煎吐司 |
肉松三明治快手早餐的做法
吐司去掉边
鸡蛋加入少量盐,搅拌好,放入吐司片吸收蛋液,最好用筷子操作
锅中放入少量玉米油,电磁炉100℃,一定要小火煎,加入肉松,也可以加其他馅儿,用量要少,不然两片吐司不能粘连,再放上另一片吐司,使用锅铲和筷子轻轻按压,并翻面查看上色情况
煎到金黄即可翻面,再煎另一面,最后盛到盘子里
喜欢就加上番茄沙司,也可以换成沙拉酱固体酸奶等等
小贴士
一定要小火,不然会糊掉