简易南瓜汤。

适合懒癌重度患者的一道南瓜汤。

用料  

简易南瓜汤。的做法  

1. 南瓜切块，土豆切块。

2. 锅里放橄榄油（黄油也OK），翻炒2分钟。

3. 加水，没过南瓜2cm左右即可，大火煮8分钟。

4. 煮熟后，根据个人口味，加盐、加黑胡椒调味。用料理机or榨汁机打匀成糊状，过筛。

5. 刚好两碗，适合二人食。

6. 一顿搭配早餐喝的南瓜汤，圆满。

小贴士

因为家属和我都不太喜欢黄油的腻感，所以，我们用了一点点盐和黑胡椒调味，既不掩盖南瓜本来的清甜口感，又不会太甜腻。喜欢吃甜食的，可以根据个人情况添加牛奶、砂糖、黄油之类的。