零油低脂火腿蔬菜芝士煎饼

本人是个小吃货，但是为了减肥又健康，综合蔬菜肉肉和淀粉营养比例，自创这个低脂的火腿蔬菜芝士无油煎饼，简单易做，营养美味，适合瘦身减肥的朋友们的快手菜

用料  

零油低脂火腿蔬菜芝士煎饼的做法  

1. 将上述材料按分量准备好

2. 全部材料混合，加入适量的水

3. 搅拌均匀，准备烧到锅里煎。（调料喜欢香甜的加香草精，喜欢咸香的可以加鸡粉或者十三香。）

4. 用麦石不粘锅无水无油气炉上烘热

5. 勺入一勺饼混合料，中火煎，一边煎一边摇动一下不粘锅，使其受热均匀。

6. 等看到边上带脆皮就抛锅翻面，另一面继续煎。喜欢的朋友也可以在这个面撒几颗芝麻。

7. 盖上盖子闷三十秒，过程要不断摇动要不会焦底。

8. 抛锅翻面，继续摇动煎一会

9. 煎至两面金黄

10. 上碟

11. 可以擦个薄荷叶装饰一下嘿嘿

小贴士

无油煎一定要用不粘锅，个人比较推荐这种小小的麦石锅，煎出来饼大小刚刚好。如果想放油建议放点橄榄油或者椰子油煎，味道更香。