奶香金玉窝窝头 本文已影响 1.38W人 用料 玉米面 牛奶 干酵母 大枣 糖 盐 奶香金玉窝窝头的做法 将大枣去核,切碎 牛奶在火上热一下,不用热开,温热即可 玉米面、大枣碎、适量糖、盐混合均匀 干酵母用少量温水化开,加入到玉米面中 将温热的牛奶缓慢的倒入玉米面中,面和到能捏成形就可以了 把和好的面醒上十几分钟,接下来就可以攥成窝头 做好的窝头放入蒸锅,蒸25分钟即可