懒人自制无糖酸奶🥛不用洗锅
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我喝纯牛奶容易闹肚子,所以改成喝酸奶,但是买的无糖酸奶太贵了,打工人伤不起😭自己做酸奶又费时间,所以想到了这个懒人自制酸奶的做法😄全程不需要烫洗消毒,吃完不用洗锅,够懒了,重点是便宜
用料
盒装纯牛奶 | 随意 |
酸奶菌粉 | 随意 |
保温发酵的工具 | 下厨房有好多人分享 |
懒人自制无糖酸奶🥛不用洗锅的做法
1、剪
小盒的纯牛奶,剪一个小角,大小刚好能够把菌粉倒进去即可
2、加
加入菌粉,按菌粉包装说明的量添加
3、摇
把角折好,向上,轻摇,防止用力过猛溢出
4、放
放入发酵容器,40℃左右,发酵8-12小时
小贴士
我用的是一款高度刚好可以直立放1升盒装奶的酸奶机,没有酸奶机的可以看看其他厨友的分享,电饭煲、烤箱等等都有,总有一种工具适合你