Baby food：香蕉奶香小饼

这是一篇啵仔弟弟的辅食记录，希望能坚持记录一些简单好吃的辅食做法。

宝宝快11个月了，每日三餐的种类越来越多。但麻麻记性不太好，所以找个地方记录下来。

用料  

Baby food：香蕉奶香小饼的做法  

1. 挑选稍熟一些的🍌香蕉。

2. 我选择了宝宝研磨碗处理🍌香蕉。
   
   -想要吃香蕉果肉可以粗略压成泥
   
   -想要顺滑些可以用料理棒打成泥。

3. 因为我家宝宝快11个月，可以吃粗颗粒的食物，所以用研磨碗粗略研成泥状了。

4. -给1岁前的宝宝吃，可以加入1颗蛋黄；
   
   -1岁+，尝试过蛋清的宝宝，可以加入1枚鸡蛋🥚；
   
   - 成人吃，可以加入1-2枚鸡蛋🥚🥚；

5. 将香蕉泥🍌+蛋黄🥚+面粉混合；
   
   再加入液体，可以选母乳/奶粉泡奶/牛奶/水

6. 将面糊混合均匀，液体可以慢慢加入调和。

7. - 在平底锅上薄薄刷一层橄榄油；（介意的妈妈可以忽略这步）
   
   - 热锅，开小火；
   
   - 用勺子🥄将面糊倒入锅内；

8. - 注意翻面，避免给宝宝吃糊面的小饼喔。

9. - 这款饼很软，很适合10-12月龄的宝宝。
   
   啵仔胃口不错，午餐可以吃7小块。

小贴士

- 香蕉不要选太生的；

- 面糊的液体母乳最佳，可泡奶粉代替，牛奶次选（介意1岁前喝牛奶的妈妈可忽略），水也可以

- 面糊液体比例少了，会比较浓稠，饼体厚；

- 面糊液体比例多了，会偏稀，不容易成型翻面；

一般我会把面糊调成酸奶那样浓稠的状态。