蛋夹馍(快手早餐) 本文已影响 1.58W人 吃过陕西的肉夹馍,听名字觉得陕西人民果然大气,两块大肉夹个馍!见到本尊才发现是中式汉堡包。。。。。于是有了今天的蛋夹馍 用料 鸡蛋 1个 馍 1个 小康牛肉酱 少许 蛋夹馍(快手早餐)的做法 超市熟食部都会有卖,挺便宜也经得起放。我一般买四个,两天的早饭 对半切开,放到平底锅里小火烘热!不需要油,烘到有些微黄,表面有点脆硬就好了,要不停翻面的 我深爱的酱。。。。当然换成老干妈也成! 涂酱 煎蛋 把蛋放上去,另半片馍盖上去!就成了