不一样的青团 本文已影响 2.02W人 用料 糯米粉 500克 澄粉 100克 艾草汁含叶子泥 适量 糖 20克 开水 150克 玉米油 适量 不一样的青团的做法 澄粉加开水烫熟成团,加少许油揉至面团光滑 加热艾草泥至50度,分次倒入糯米粉中搅拌成絮状 将澄面团放入,加少许油,揉成光滑的面团,趁热包馅不容易开裂,容易成型。