🍀韭菜馅素合子的美味只有吃过才知道​🍀

用料  

🍀韭菜馅素合子的美味只有吃过才知道​🍀的做法  

1. 韭菜洗净晾一晾水分，粉丝热水泡上。
   锅中放油，小火，先抓一把虾皮炸香，然后鸡蛋打散，快速搅拌炒熟，这样使鸡蛋炒的碎一些，然后放入切碎的粉丝备用。

2. 把面和好后静置20分钟，然后把韭菜切好，放入生抽2勺，盐适量，香油两勺，调匀。

3. 醒好的面拿出来，做成饺子皮，取出一张皮，放入适量的韭菜馅，然后再拿另一张皮附在上面，四周捏严，用叉子压出花边。

4. 电饼铛放少许油，放入盒子，煎至两面金黄熟了即可。

5. 完成！