团圆,就是这样在一起------元宵节快乐(糖霜饼干) 本文已影响 2.95W人 元宵节,团团圆圆,如同这些依偎在一起的鸟儿。 用料 1、饼干: 巧克力 20克 低粉 200克 砂糖 50克 黄油 50克 2、糖霜 糖粉 454克 蛋白粉 12克 柠檬汁 5滴 甘油 3滴 团圆,就是这样在一起------元宵节快乐(糖霜饼干)的做法 制作饼干----把所有饼干材料糅合在一起 放到冰箱冷藏 一小时后整形 制作糖霜------将蛋白粉用温水调开 倒入糖霜中 用打蛋器低速打发,五分钟后加入柠檬汁,甘油。打发白细腻有光泽