深夜食堂~超级快手的味增汤面 本文已影响 2.37W人 晚上饿了煮一碗,又快又美味,也不麻烦~ 用料 味增 1小勺 鸡蛋 一个 裙带菜或紫菜 一小把 瑶柱面 一卷 深夜食堂~超级快手的味增汤面的做法 小锅烧开水,放一小勺味增搅匀。放一小把裙带菜(紫菜也可以)稍微煮一煮,散开后就可以盛出来啦。 再烧一锅水,烧开下面,煮3分钟左右 同时煎个荷包蛋~ 最后把面条和鸡蛋盛进汤碗,放几滴麻油~香喷喷哒!吃起来也没有特别大的负罪感(^_^) 小贴士不讲究的话直接把面条放在海苔汤里煮也可以。