超级简单好吃的烧牛蹄筋

之前从没有想到，软糯好吃的烧牛蹄筋是这么简单。

用料  

超级简单好吃的烧牛蹄筋的做法  

1. 不是牛板筋，要牛腿上的筋。

2. 洗净，切块，放豆瓣酱、酱油、姜片、八角、香叶。
   
   香料不用太多，只是增加口感。
   豆瓣酱是灵魂，怕辣少放点就行。
   盐可以最后调味时看咸淡，再决定是否放。

3. 码味十多二十分钟就好，电饭煲选择蹄筋这档。

4. 电饭煲打开后加土豆，这个时候如果觉得味道淡了可以加点盐。

5. 美味软糯的牛蹄筋出锅
   出锅的时候忘了拍，这是已经快吃完了😂