凉茶冻

最近吃了很多烤鸡爪，太上火了。为了给自己降火，又吃到美味的糖水，就制作了凉茶冻。

用料  

凉茶冻的做法  

1. 准备好材料：白凉粉和凉茶们
   这是我自己搭配的，也可以加点罗汉果什么的，都是清热的。

2. 凉茶煮开之后，小火煮5分钟。

3. 滤掉渣渣

4. 加入白凉粉和一点点白糖，搅拌均匀，煮开。
   倒入合适容器。

5. 冷却之后，切成小格。

6. 吃法1：倒入黑糖糖浆。
   糖浆自己煮的。
   煮法也很简单，我放在后面。

7. 吃法2：加入花生碎、芝麻、白糖。

8. 吃法3：加入红糖。

9. 清热解毒又美味。
   特别是家里有小朋友，不爱喝凉茶的。可以试试。

小贴士

黑糖糖浆煮法：糖和水的比例1：1，放入锅中，小火煮开。煮成糖浆之后会比较香醇。