吃芋头的季节怎能错过芋头腊肉呢 本文已影响 2.14W人 腊肉的盐分足够,家里人口味比较淡,这道菜便没有另外放盐,比较重口的朋友可以酌量加一些食盐~ 用料 芋头 1个 腊肉 1块 葱 2根 蒜 3瓣 辣椒 3个 吃芋头的季节怎能错过芋头腊肉呢的做法 芋头削皮切块 腊肉煮20分钟,切片 一片芋头一片腊肉,摆在餐盘里 大火蒸20分钟 锅内热油,葱蒜和辣椒一起炒香 再加一勺鸡汤,没有的可以用沸水替代,同样好吃 将炒好的料子码在芋头腊肉上,继续蒸5分钟即可。 软糯的芋头,和自带烟熏香的腊肉,真的一口满足! 超好吃的,你们一定要试试