猴头菇鲜虾烧豆腐 本文已影响 3.11W人 用料 韭葱 1棵（一种味道比较淡，外形像大葱的东西，没有可以用大葱，但是用量减少） 猴头菇 2个 虾 八两 豆腐 酱油 糖 蚝油 料酒 水淀粉 猴头菇鲜虾烧豆腐的做法 猴头菇开水泡发 豆腐切小块 虾剥皮，去虾线 泡发好的猴头菇切片 锅中热油，倒入韭葱炒香 下入虾仁翻炒 把所有调料兑成调味汁倒入锅中 加入豆腐，一碗水，煮开，小火炖5min
