菜品下酒菜

1分钟下酒菜-超脆卷心菜沙拉

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1分钟下酒菜-超脆卷心菜沙拉的做法步骤图

上周和闺蜜去了YK居屋喝酒,这道是他们的网红菜,非常下酒又很简单,就拿来复刻了~

用料  

甘蓝菜/卷心菜 1/4个
干脆面 30克
可生食鸡蛋蛋黄 1个

1分钟下酒菜-超脆卷心菜沙拉的做法  

  1. 甘蓝菜/卷心菜刨丝

    1分钟下酒菜-超脆卷心菜沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 干脆面掰碎

    1分钟下酒菜-超脆卷心菜沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 两个混合,拌匀

    1分钟下酒菜-超脆卷心菜沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 加可生食鸡蛋蛋黄

    1分钟下酒菜-超脆卷心菜沙拉的做法步骤图 第5张

小贴士

这道菜没有任何技巧,调味全靠干脆面
但是口感超级酥脆,超级爽口

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