肉沫豆角懒人版 本文已影响 6.46K人 用料 豇豆 克 肉末 克 料酒 勺 酱油 勺 盐 克 糖 克 郫县豆瓣酱 鸡精 蒜 干辣椒 肉沫豆角懒人版的做法 豇豆切末备用，肉沫备用，蒜切末，干辣椒切断备用 锅中热油，放入肉沫煸炒，烹入料酒去腥，炒熟盛出备用 然后把豇豆放入锅中煎制焦熟，盛出备用 另起一锅留一点点油，蒜末辣椒段爆香，下入豆瓣酱炒出红油，把肉沫和豇豆倒入锅内，依次放入生抽，盐，鸡精，糖，煸炒均匀即可出锅
