懒人版肉沫豆腐

用料  

懒人版肉沫豆腐的做法  

1. 先将肉沫用姜、葱、盐腌制10分钟，可适量加入一些生抽入入味。

2. 先用油煸至一下干辣椒，然后倒入腌制好的肉末翻炒至变色。

3. 加适量的水，然后加入切块豆腐（不要太大），微微上翻炒，然后焖煮5分钟就好啦！