养生西葫芦

非常健康的一道菜，颜色也好看

用料  

养生西葫芦的做法  

1. 准备泡好的木耳银耳

2. 一根西葫芦

3. 一根胡萝卜

4. 热锅放少许油，放葱花姜末爆香，然后所有材料放进去炒2-3分钟，放少量水焖1-2分钟，2分钟后，放点鸡精和盐，最后把调好的水淀粉倒进去，搅拌一下即可。

小贴士

1.放水焖的时候，水不能太多，也不能过少，大约1CM的高度就行