荷兰豆炒木耳 本文已影响 2.28W人 用料 木耳 朵 荷兰豆 克 荷兰豆炒木耳的做法 木耳热水泡发,荷兰豆洗净撕去头尾两边 锅中加水烧开,加入一点盐和几滴油,荷兰豆倒入锅中,焯水1min,捞出过凉水 锅中倒油,加入葱花和蒜片爆香 加入木耳翻炒,之后下荷兰豆和葱段一起炒 加入蚝油和生抽(因为两种调料已经有咸味,所以没加盐,可根据个人口味调整),然后翻炒均匀出锅