凉拌苦菊超清爽 本文已影响 1.49W人 我家每顿饭一定要有一盘凉菜,于是我不停的开发新的菜谱,这道凉拌苦菊是最近的新宠呦~ 用料 苦菊 1把 生抽 2勺 醋 1勺 香油 1勺 糖 半勺 鸡精 半勺 清水 半碗 油炸花生米 10颗左右 凉拌苦菊超清爽的做法 准备好所有用料,花生米装保鲜袋用刀把敲碎。 调酱汁:配料表的调料加半碗清水搅匀。 将酱汁均匀的倒在苦菊上。 将备好的花生碎铺在苦菊上。 一道超清爽的凉菜就备好啦~ 小贴士1、我用过白醋和陈醋,白醋更清爽,陈醋适合不爱吃酸的人。2、不放盐,不放盐,不放盐,重要的事情说三遍。