开胃又酸辣过瘾的凉拌木耳
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夏天总是没有食欲,来一道简单又开胃,酸辣过瘾的凉拌木耳,保证让食欲大开,吃起来特别过瘾!
用料
木耳 | 1把 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 4瓣 |
小米辣 | 1个 |
香菜 | 1棵 |
味达美初榨原酿生抽 | 1勺 |
味达美清香米醋 | 1勺 |
芝麻油 | 1勺 |
开胃又酸辣过瘾的凉拌木耳的做法
将所需食材提前准备好。
洋葱切成小块,大蒜、小米辣和香菜切沫备用。
木耳泡发后焯水备用。
将洋葱块放入盛有木耳的碗中。
将蒜沫、小米辣和香菜加入碗中。
加入1勺味道美初榨原酿生抽。
1勺味达美清香米醋。
最后淋入1勺芝麻油搅拌均匀就可以了。
一道简单又开胃的酸辣凉拌木耳就做好了。吃起来特别鲜美,又酸辣过瘾。
小贴士
木耳一定要提前用温水泡发。
有了味达美初榨原酿生抽,不用加入太多调味料就可以把原本普通的食材变得格外鲜美,鲜香四溢。特别适合夏天做开胃菜用。