快手凉菜--凉拌西蓝花 本文已影响 3.25W人 西蓝花大家一般都是炒熟之后食用,现在夏天不爱炒菜,太热了!那就来一道这个“凉拌西蓝花”吧,制作时间20分钟! 用料 西蓝花 一个 葱蒜末 适量 小米椒 3个 盐 1克 糖 5克 生抽 10克 蚝油 10克 油 适量 快手凉菜--凉拌西蓝花的做法 西蓝花切开,放在开水中煮3分钟 煮熟后放在凉水中备用 把葱蒜末,小米椒碎,生抽,蚝油,糖和盐放在大碗中,浇上热油调制成调料汁 把西蓝花控水摆放在盘子中 上面淋上调料汁即可